Apprenez à nommer vos sensations
en dégustant des produits exceptionnels
Chocolate trip
Venez découvrir des chocolats d’exception issus de fèves cultivées avec respect de la nature, récoltées par des paysans rémunérés à leur juste travail puis transformées par des artisans français, parfois même locaux.
Nous dégusterons à l’aveugle des chocolats, vous apprendrez à décrire et à reconnaître un bon chocolat. L’analyse de la couleur, de la texture, du fondant, des arômes et des saveurs des chocolats stimulera tous vos sens !
6 chocolats différents seront dégustés.
Durée : 2h30
Tarif : 59 € / personne
Wine & cheese tasting
Vous aimez partager de bons moments avec de bons produits, je vous propose de vous aider à parfaire vos choix d'accords fromages et vins.
Nous entraînerons d'abord nos perceptions olfactives et gustatives puis apprendrons à déguster les fromages et les vins comme le font les professionnels.
Cet atelier se veut ludique : il y aura des challenges de dégustation par petit groupe et des propositions d'accords parfaits fromage et vin !
3 vins et 3 fromages seront dégustés
Durée : 2h30
Tarif : 69 € / personne
Find your own wine style
Vous aimez le vin et aimeriez déterminer le style de vin qui vous plaît le plus ?
Cet atelier est fait pour vous ! J'ai séléctionné 6 vins très différents les uns des autres pour comprendre les caractéristiques qui vous font le plus vibrer.
Grâce à des entraînements olfactifs et gustatifs et à mon expertise, vous serez guidés dans votre approche du vin.
Cet atelier s'adresse à des amateurs ayant déjà une première expérience de dégustation !
Durée : 3h
Tarif : 79 € / personne
Nous vous contacterons bientôt pour vous proposer nos prochaines dates
Déplacements
France et Suisse